Ermənilərin lavaşla bağlı istəyi də baş tutmadı - VİDEO

02 Dekabr 2016, 15:50
AAA
Bir neçə ildir ki ermənilər lavaşı mənimsəyib erməni çörəyi kimi tanıtmaqa çalışırdılar. Amma onların bu cəhdinin qarşısı alınınb və lavaş dünya çapında öz təsdiqini tapıb.
 
Belə ki, Azərbaycanın təşəbbüsü ilə 4 ölkə lavaşı YUNESCO-ya təqdim edib və lavaş YUNESCO-nun qeyri maddi mədəni irs üzrə representativ siyahısına daxil edilib. "Gəldi lavaş- bitdi savaş” kimi atalar sözləri lavaşın qədim türk xalqlarına mənsubluğunun bir nümünəsidir. Ermənilərin ənənələrinə sadiq qalaraq digər xalqaların mədəniyyətinə göz dikib lavaşı da erməniləşdirmək istəyi isə elə istək olaraq qaldı.
 
Mədəniyyət və turizm naziri ƏBÜLFƏZ QARAYEV: "Onların bütün ölkələrdə tətbiq edilən çörək bişirmə qaydalarına sıçrayış nəzərdə tuturdular ki, bu ənənə erməni ənənəsi kimi qəbul olunsun. Yuxa və lavaş bişirmə ənənəsi beynəlxalq ənənə kimi qəbul olundu və Azərbaycanın adı orda birinci gedir”. Milli kulinariya mərkəzinin rəhbəri Tahir Əmiraslanov bildirir ki, bədnam qonşularımızın lavaşı erməniləşdirmək üçün elmi əsası yoxdur.
 
Erməni alimi belə öz tədqiqatlarında lavaşın erməni çörəyi olmadığnı deyib. "Bu, regional cörəkdir və daha çox türk ölkələrin adı ilə keçib. Bu, bizim çorəkdir ermənilərin deyil. XI əsrdə Elşad Əlinin təqqiqatlarına görə 6 kitab çıxıb erməni fransiz luqəti, və digər kitablarda lavaş adına rast gəlinmir”.
 
Azərbaycan, Türkiyə, İran, Qazaxıstan və Qırğızıstanın YUNESKO-ya təqdim etdikləri lavaş çörək bişirmə ənənəsi "Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka - Nazik çörəyin hazırlanma və paylaşma mədəniyyəti" adı ilə YUNESKO-nun Qeyri-maddi Mədəni İrs üzrə Reprezentativ siyahısına daxil edilib.
 
CBC telekanalının mövzu ilə bağlı süjetini təqdim edirik:
 

Oxunma sayı : 3313

Loading...
SON XƏBƏRLƏR
Əli İnsanovun işi məhkəməyə göndərildi - 28 Mart 2017, 17:56
AXCP-də diktatura: Əli Kərimli onu tənqid edən şəxsi partiyadan qovdu - 28 Mart 2017, 17:55
Rusiyada azərbaycanlı taksi sürücüsü öldürüldü - 28 Mart 2017, 17:44
“Bizim Market” şəbəkəsinin şəriki məhkəmə qarşısında: 2 milyon manatlıq yeyinti - 28 Mart 2017, 17:43
“Qarabağ problemi hər bir türk insanının problemidir” - Qənirə Paşayeva - 28 Mart 2017, 17:41
Sabaha məzənnə açıqlandı - Dollar bahalaşdı - 28 Mart 2017, 17:34
"Seyranın keçmiş həyat yoldaşı ilə yazışmalarım var, ailəsini mən dağıtmamışam" - 28 Mart 2017, 17:28
“Barama Media Mərkəzi” tələbələrin istifadəsinə verilir - 28 Mart 2017, 17:26
“Playboy”un azərbaycanlı gözəli belə dincəlir - Fotolar - 28 Mart 2017, 17:14
Qubaya qar yağıb - 28 Mart 2017, 17:06
AFFA-dan Azərbaycan futboluna zərbə: 14 yaşlı uşağa oynamağa icazə vermirlər - 28 Mart 2017, 17:06
Azərbaycanda müəllimənin dəhşətli qətli ilə bağlı YENİ MƏLUMAT - 28 Mart 2017, 16:54
Rayondan gələnlər Bakıda oxuya bilməyəcək? - Şərtlər açıqlandı - 28 Mart 2017, 16:43
Səməni, saxla məni - 28 Mart 2017, 16:42
Özünü öldürən MTN polkovniki barəsində qərar verildi - 28 Mart 2017, 16:32
Lənkəranda qadın müəllim öldürüldü - 28 Mart 2017, 16:27
Ali məktəblərə qəbulun keçid balları açıqlandı - Rəsmi - 28 Mart 2017, 16:17
Nazir Fazil Məmmədov öz müavini ilə quda olur - Toy olacaq… - 28 Mart 2017, 16:03
Podqoritsada “İpək Yolu” festivalı açılıb – FOTOLAR - 28 Mart 2017, 16:03
Azərbaycanlı tələbə erməni müəllimi universitetdən qovdurdu - 28 Mart 2017, 15:56
Bakıda bu da oldu: Translar birləşib yük maşının sürücüsünü döydülər - 28 Mart 2017, 15:45
"Əhalinin sayı artır, buna görə yeni iş yerləri açılmalıdır" - Prezident - 28 Mart 2017, 15:36
Bakıda uşaqlar arasında kəskin virus yayıldı - 28 Mart 2017, 15:28
Əməkdar artist Firuz Xudaverdiyev vəfat etdi - 28 Mart 2017, 15:20
Azərbaycanda məşhur barın müdiri müştərini döyərək öldürdü - 28 Mart 2017, 15:16
Bayramdan sonrakı ilk hərracda dollar bahalaşdı - 28 Mart 2017, 14:56
Gürcüstanda bayramdır: Bu gündən Avropaya vizasız gedəcəklər - 28 Mart 2017, 14:55
Azərbaycanlı müğənnilərin idarə etdiyi avtomobillər - SİYAHI - 28 Mart 2017, 14:50
İlham Əliyev əmr verdi, iki general istefaya göndərildi - ADLAR - 28 Mart 2017, 14:49
BDU, ADU və Azərbaycan Dövlət Aqrar Universiteti təqaüdləri vermir: Tələbələr əlacsız qalıb - 28 Mart 2017, 14:35
"Məni MTN-ə çağırıb 300 min manat pul tələb etdilər" - 28 Mart 2017, 14:35
Zakir Həsənov yüksək rütbəli hərbçləri istefaya göndərdi - 28 Mart 2017, 14:27
Qənirə Paşayeva itkin düşən gəncdən yazdı: "Hamımızın başına gələ bilər" - 28 Mart 2017, 14:14
Bakıda marşrut sahiblərinin səlahiyyəti əllərindən alındı - 28 Mart 2017, 14:03
"Garant İnşaat Sənayə" fəaliyyətini genişləndirir - 28 Mart 2017, 13:56
"Nümunə göstəririk ki, ölkəni necə idarə etmək lazımdır" - İlham Əliyev - 28 Mart 2017, 13:53
"Qardaş olmağımızı get anadan soruş" - Polis mayorunu bıçaqlayan şəxs danışdı - 28 Mart 2017, 13:48
Məsut Özil Azərbaycan xalqına təşəkkür etdi: 15 milyonluq səhifəsində - 28 Mart 2017, 13:40
DİN-də yeni təyinat - 28 Mart 2017, 13:38
"Azersun”un ətlə dolu yük maşını yoxa çıxdı - 28 Mart 2017, 13:28
"Kasıbın 2-dən çox uşaq doğmağa haqqı yoxdur!" - Murad Arif - 28 Mart 2017, 13:22
Qəzada yaralanan tələbələrdən xəbər var - 28 Mart 2017, 13:22
Mehman Hüseynovun həbsdən sonra ilk - FOTOSU - 28 Mart 2017, 13:17
Sabah Azərbaycanda 22 dərəcəyədək isti gözlənilir - 28 Mart 2017, 13:10
"Mənim deyilsə, heç kimin olmasın" - Arvadının üzünə "kislota" atdıran kişi - 28 Mart 2017, 13:02
Bütün xəbərlər >>


Ünvan: Bakı şəhəri, Zərifə Əliyeva küçəsi 32, Ofis 10
Bizim email ünvanımız: [email protected]
Əlaqə nömrəsi
012-493-13-65
077-270-01-10