Ermənilərin lavaşla bağlı istəyi də baş tutmadı - VİDEO

02 Dekabr 2016, 15:50
AAA
Bir neçə ildir ki ermənilər lavaşı mənimsəyib erməni çörəyi kimi tanıtmaqa çalışırdılar. Amma onların bu cəhdinin qarşısı alınınb və lavaş dünya çapında öz təsdiqini tapıb.
 
Belə ki, Azərbaycanın təşəbbüsü ilə 4 ölkə lavaşı YUNESCO-ya təqdim edib və lavaş YUNESCO-nun qeyri maddi mədəni irs üzrə representativ siyahısına daxil edilib. "Gəldi lavaş- bitdi savaş” kimi atalar sözləri lavaşın qədim türk xalqlarına mənsubluğunun bir nümünəsidir. Ermənilərin ənənələrinə sadiq qalaraq digər xalqaların mədəniyyətinə göz dikib lavaşı da erməniləşdirmək istəyi isə elə istək olaraq qaldı.
 
Mədəniyyət və turizm naziri ƏBÜLFƏZ QARAYEV: "Onların bütün ölkələrdə tətbiq edilən çörək bişirmə qaydalarına sıçrayış nəzərdə tuturdular ki, bu ənənə erməni ənənəsi kimi qəbul olunsun. Yuxa və lavaş bişirmə ənənəsi beynəlxalq ənənə kimi qəbul olundu və Azərbaycanın adı orda birinci gedir”. Milli kulinariya mərkəzinin rəhbəri Tahir Əmiraslanov bildirir ki, bədnam qonşularımızın lavaşı erməniləşdirmək üçün elmi əsası yoxdur.
 
Erməni alimi belə öz tədqiqatlarında lavaşın erməni çörəyi olmadığnı deyib. "Bu, regional cörəkdir və daha çox türk ölkələrin adı ilə keçib. Bu, bizim çorəkdir ermənilərin deyil. XI əsrdə Elşad Əlinin təqqiqatlarına görə 6 kitab çıxıb erməni fransiz luqəti, və digər kitablarda lavaş adına rast gəlinmir”.
 
Azərbaycan, Türkiyə, İran, Qazaxıstan və Qırğızıstanın YUNESKO-ya təqdim etdikləri lavaş çörək bişirmə ənənəsi "Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka - Nazik çörəyin hazırlanma və paylaşma mədəniyyəti" adı ilə YUNESKO-nun Qeyri-maddi Mədəni İrs üzrə Reprezentativ siyahısına daxil edilib.
 
CBC telekanalının mövzu ilə bağlı süjetini təqdim edirik:
 

Oxunma sayı : 3551

Loading...
SON XƏBƏRLƏR
Azərbaycanlı şairin həyat yoldaşını quduz it dişlədi - Həkimlər iynə vurmadığı üçün öldü - 19 Avqust 2017, 18:14
“Sahil”in bağlanacağı vaxt açıqlandı: 10 ay işləməyəcək - 19 Avqust 2017, 17:58
Ölüm xəbəri çıxan Faytonçu Nazim danışdı – "Sağ-salamatam" (VİDEO) - 19 Avqust 2017, 14:08
İstirahət günü hava necə olacaq? - 19 Avqust 2017, 12:58
Dünyanın ən "axmaq" 10 estetik əməliyyatı - VİDEO - 19 Avqust 2017, 11:23
DİN: Avtobus sürücüsünə silah çəkən şəxsin kimliyi tam müəyyənləşib - 19 Avqust 2017, 11:01
Bərdədə 7 yaşlı uşağın ölüm səbəbi bəlli oldu - 19 Avqust 2017, 10:56
Mingəçevirdə naməlum kişi meyiti tapılıb - 19 Avqust 2017, 10:41
Cəbhədən YENİ XƏBƏR - 19 Avqust 2017, 10:38
Məşhur avtoritet Lənkəranskinin qəbri üstündə - 19 Avqust 2017, 10:31
Ağstafada camış qadına ağır xəsarət yetirdi - 19 Avqust 2017, 10:25
""Faytonçu" Nazim ölməyib, sağ-salamatdır" - Açıqlama - 19 Avqust 2017, 10:24
Bakıda qızıgilə gedən qadın yolda döyüldü - 19 Avqust 2017, 10:14
Keçmiş telekanal rəhbərinin çayda batan oğlunun meyiti tapıldı - 19 Avqust 2017, 10:08
Zığ şosesində qəza: yaralanan var - 19 Avqust 2017, 10:00
Faytonçu Nazimin ölüm xəbəri yayıldı - 19 Avqust 2017, 09:20
Namiq bu dəfə ARB-də layihə edəcək - fotolar - 18 Avqust 2017, 23:48
Bərdədə 7 yaşlı uşaq dünyasını dəyişib - 18 Avqust 2017, 22:07
3 yaşlı qızı oğurladılar - 18 Avqust 2017, 21:50
Rusiyanın ilk prezidentinin avtomobili satışa çıxarılıb - 18 Avqust 2017, 21:05
Azərbaycanda keçmiş telekanal rəhbərinin oğlu çayda batıb - 18 Avqust 2017, 20:15
Prezidentdən 4 qəsəbəylə bağlı sərəncam - 5,78 milyon ayrıldı - 18 Avqust 2017, 19:11
Zaqatalada ev yanıb - 18 Avqust 2017, 19:06
"Dənizdə hicabla çimmək düzgün deyil" - Hacı Şahin - 18 Avqust 2017, 17:55
Ağdaşda güclü yanğın: xəsarət alanlar var - 18 Avqust 2017, 17:48
Prezident Xəzər rayonuna pul ayırdı - 18 Avqust 2017, 17:34
22 yaşlı azərbaycanlı beynəlxalq axtarışa verildi - 18 Avqust 2017, 17:22
Dolların qarşıdakı üç günə olan məzənnəsi açıqlandı - 18 Avqust 2017, 17:16
Çağırışa gedən təcili tibbi yardım həkimi döyüldü - 18 Avqust 2017, 17:05
Yüksək vəzifəli məmur vəfat etdi - 18 Avqust 2017, 16:34
Tələbə qızdan əl çəkməyən 8 uşaq atası: "Bir gün məndən yazacaqlar" - 18 Avqust 2017, 16:16
Gənclər təşkilatı Aran regionunda intellektual birinciliyə start verdi - 18 Avqust 2017, 15:44
"Yayılan sənədlər saxtadır" - Müdafiə Nazirliyindən Ermənistana cavab - 18 Avqust 2017, 15:20
Prodüser Təranə: "Renka sevgilisinə xəyanət edirdi" - 18 Avqust 2017, 15:16
Keçmiş MTN generalı: “Heç kimdən pul almamışam” - 18 Avqust 2017, 14:47
"Arvadımı başqası ilə gəzdiyi üçün öldürdüm" - Göygöldə arvadını və qaynanasını öldürən - 18 Avqust 2017, 14:33
Ərəb qadının "Park Bulvarda" başına gələnlərlə bağlı AÇIQLAMA - 18 Avqust 2017, 14:29
Sürücülərin nəzərinə: “Led” işıqları təhlükəlidir - 18 Avqust 2017, 13:43
Ərdoğan Azərbaycana gələcək - 18 Avqust 2017, 13:21
"Mahir Mədətov yaxşıdı, Əfran isə..." - Bakı sakinləri Azərbaycan futbolundan danışdılar (VİDEOSORĞU) - 18 Avqust 2017, 13:05
Qubada iki övlad atası baltalandı - 18 Avqust 2017, 12:57
Əflatun Amaşov “Turan”dakı yoxlamalardan danışdı - 18 Avqust 2017, 12:54
Baş nazirin müavini Əli Həsənovun həbsdəki nəvəsinin işində şok gəlişmə - özü payızda könüllü istefa verəcək - 18 Avqust 2017, 12:34
Arvadını və qaynanasını öldürən şəxs təslim oldu - Göygöldə dəhşət - 18 Avqust 2017, 12:30
Renkadan Təranəyə cavab: "O qadın o bədəni ilə dənizə girəndə adam utanır” - 18 Avqust 2017, 12:17
Bütün xəbərlər >>


Ünvan: Bakı şəhəri, Zərifə Əliyeva küçəsi 32, Ofis 10
Bizim email ünvanımız: [email protected]
Əlaqə nömrəsi
012-493-13-65
077-270-01-10